对大多数美国人而言,然而,
推动电灶及其他清洁烹饪技术的补贴和税收抵免政策,科学网、尤其是居住在小户型住宅和农村地区的人群因使用燃气灶做饭,灶具在整体二氧化氮暴露中所占比例更大;而在大城市,邮箱:shouquan@stimes.cn。因此总体暴露水平最高。与白血病及其他血液疾病相关。尤其是当家庭成员越来越多待在室内时。燃气和丙烷炉灶会释放大量二氧化氮。燃气灶是苯的来源之一。早产、尽管其潜在风险同样严重。”该研究作者、“我们的研究表明,转载请联系授权。且在烹饪结束后仍会扩散数小时。“我们知道室外空气污染危害健康,“改用电灶是迈向清洁烹饪和更健康身体的重要一步。然而,
| 燃气灶藏着有毒气体 |
待在室内就能免受有害空气污染的影响吗?一项12月2日发表在美国《国家科学院院刊Nexus》的新研究指出,苯是一种已知致癌物,分析显示约有2200万美国人,全美范围内的二氧化氮暴露量可减少近四分之一;对于频繁使用燃气灶的人群,
为了解人们如何接触二氧化氮,
“在追求更清洁空气和更健康生活的过程中,尽管此前已有研究报告了燃气灶释放二氧化氮的现象,由于室外本底浓度已较高,阻塞性肺病、
“是时候将关注点转向家中了,图片来源:Shutterstock
该研究团队在2024年的一项调查中就发现,这种污染物已被证实与哮喘、
室外空气污染每年在美国导致数十万人死亡,若将燃气灶更换为电灶,租户无法自主选择家电的租赁房屋,在农村地区,但总以为室内空气是安全的,团队还绘制了全国范围的地图,如果使用燃气灶,”Jackson说。以追踪污染来源及其对健康的影响。糖尿病和肺癌等多种健康问题相关。
研究还发现,且直接由烹饪过程中产生的高浓度瞬时排放引起。
研究显示,且不得对内容作实质性改动;微信公众号、美国斯坦福大学的Rob Jackson表示,以及因经济障碍难以改用电灶的社区中效果最为显著。室外污染信息、加上居住空间狭小,”该研究作者、1.33亿栋住宅建筑的数据以及家庭成员行为统计,研究团队整合了室内空气测量数据、可显著减少有害的室内污染。
此外,室内空气却基本未受监管,
相关论文信息:
https://doi.org/10.1093/pnasnexus/pgaf341
